発行書籍情報

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ブルーベリー全書

日本ブルーベリー協会編
発行：創森社 3,143円（本体2,857円＋税）　
発行日：平成17年12月8日

第1章　ブルーベリーの分類・形態・品種
第2章　ブルーベリーの栽培技術
第3章　ブルーベリー果実の管理と販売
第4章　地域に見るブルーベリー栽培
第5章　ブルーベリー園の経営と地域振興
第6章　世界各地のブルーベリー栽培
第7章　ブルーベリー果実の成分と機能特性
第8章　ブルーベリー加工品のつくり方
第9章　ブルーベリー料理と菓子のつくり方
第10章　ブルーベリー栽培の歩みと将来方向

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ブルーベリー百科Q＆A

日本ブルーベリー協会編
発行：創森社 2,096円（本体1,905円＋税）　
発行日：平成14年6月18日

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家庭果樹ブルーベリー

日本ブルーベリー協会編
発行：創森社 1,572円（本体1,429円＋税）
発行日：平成12年3月20日

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ブルーベリークッキング

日本ブルーベリー協会編　
発行：創森社 1,676円（本体1,524円＋税）
発行日：平成11年6月20日

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ブルーベリー〜栽培から利用加工まで〜

日本ブルーベリー協会編　
発行：創森社 2,096円（本体1,905円＋税）
発行日：平成9年3月25日

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目に速く効くブルーベリー 〜アントシアニン色素の驚くべき機能性〜

伊藤三郎著　
発行：ハート出版　262円（本体238円＋税）
発行日：平成8年
※市販されておりません。お求めの方は日本ブルーベリー協会へお電話、またはメールにて、書籍名をお伝えの上、購入希望のご連絡をお願いいたします。
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ブルーベリーの絵本

玉田　孝人編　
発行：農文協　価格：アマゾンで確認する
発行日：平成13年3月31日

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ブルーベリー畑から

岩田康子著
発行：じゃこめてい出版　価格：アマゾンで確認する
発行日：平成10年7月15日

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ブルーベリー健康法

伊藤三郎著　
発行：青春出版社　価格：アマゾンで確認する
発行日：平成11年12月5日

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ブルーベリーの栽培

岩垣駛夫・石川駿二編著　
発行：誠文堂新光社　(絶版）　
発行日：昭和59年11月30日

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NHK趣味の園芸 ブルーベリー・キイチゴ類

高橋栄治　
発行：NHK出版　価格：アマゾンで確認する
発行日：平成6年3月20日

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果実の科学

伊藤三郎編　
発行：朝倉書店　価格：アマゾンで確認する
発行日：平成3年
書店にてお求めください。

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ブルーベリーのつくり方

石川駿二・小池洋男著　
発行：農文協　価格：アマゾンで確認する
発行日：昭和60年

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北国の小果樹栽培

中島　二三一著　
発行：社団法人北海道農業改良普及協会
発行日：平成8年1月18日
（書店にてお求めください）

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大地からの健康学

健康機能性農産物研究会編
発行：農林統計協会　価格：アマゾンで確認する
発行日：平成13年1月22日

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果物の真実〜健康へのパスポート〜

間苧谷　徹　編著

発行：化学工業日報社　価格：アマゾンで購入する
発行日：平成12年6月27日

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国会図書館情報

ブルーベリーに魅せられて

碓井修蔵 著

発行：農文協　
発行日：平成26年7月

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ブルーベリーをつくりこなす

江澤貞雄 著

発行：農文協　1,760円（本体1,600円＋税）
発行日：平成26年10月24日